WHAT'S CRACKERS?
ABOUT CRACKERS
CRACKERS, owned by ‘Cookie’ Heinz Gindullis, is more than just a restaurant, it is an experience. Located in the heart of Mitte inside the former Cookies Club, CRACKERS offers an exceptional combination of food, drinks, and design in a cosy and sexy atmosphere. The entrance through a black iron door into a long corridor leads you to the kitchen of the restaurant. Once inside, the large room invites you to lose all track of time and space and stay until the early morning hours, just like back in the legendary Cookies Club.
Designed by architect Laura Rave and Jörg Schumann, CRACKERS’ interior is simple yet sophisticated, offering understated elegance. The high ceilings and low dimming lights create a relaxed atmosphere, while Berlin’s favourite DJs play live on weekends, creating an entertaining and relaxed atmosphere.
The kitchen led by chefs Patrick Ziegert and Felix Klawitter, offers a refreshing selection of vegan and vegetarian, as well as meat and fish dishes for every taste. The bar invites you to enjoy fantastic cocktails, from the good old classics to the famous Watermelon Man or Cookie’s Margarita, as well as a new and innovative seasonal cocktail range.
CRACKERS is more than just a restaurant; it’s an escape from the outside world, where you can dine, drink, and enjoy the night away.
COOKIES WORLD
In den letzten fünfundzwanzig Jahren waren wir für den Club Cookies und unsere rauschenden Partys bekannt. Von der Eröffnung des Cookies Cream, dem ersten mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten vegetarischen Restaurant in Deutschland, bis hin zur Umwandlung des ehemaligen Nachtclubs in das heutige aufregende Crackers Restaurant - mit einem köstlichen, hochwertigen Menü und aufwendig designten Innenräumen. Mit Cookies Show haben wir den Sprung in die digitale Welt gewagt und liefern das Beste aus unseren Küchen direkt zu dir nach Hause. Wir kreieren kontinuierlich innovative Konzepte für internationale Events, Gastronomie und Catering der Spitzenklasse.
Und so geht es immer weiter: Wir wachsen und gedeihen in alle Richtungen. Mit unseren Veranstaltungen, die ganz Europa bezaubern, und durch unsere Wohltätigkeitsorganisation Charity at [ ], die seit 2009 das Kinderdorf Mbigili unterstützt. Wir glauben an das Gute.
Unsere Welt soll wachsen. Wir suchen die besonderen Menschen in Berlin, die mit uns die Stadt, ihre Geschmäcker und die Welt verändern wollen. Wir brennen mit Leidenschaft in der Küche, im Service, bei Veranstaltungen und in unseren Herzen.
Ich arbeite gerne mit verschiedenen Arten von Küchen. Ich liebe es, dass sich jede Veranstaltung komplett von der anderen unterscheidet und wir immer etwas Einzigartiges und Hochwertiges schaffen. Ich bin so glücklich, Teil eines Teams zu sein, das das Unmögliche möglich macht!
Ich liebe die coole Atmosphäre sowohl im Team als auch bei unseren Gästen. Die Arbeit hier ist wie eine Familie, ich liebe Teamarbeit und ich liebe es, mich gut um unsere Gäste zu kümmern und sie mit einem Lächeln im Gesicht nach Hause gehen zu lassen! Komm und sag hallo!
I love most the incredible atmosphere. It’s a place where every day is a new adventure, filled with the opportunity to innovate and collaborate. The energy here is electric, powered by our amazing team and the wonderful guests we get to serve. At Crackers, I’m not just making drinks; I’m part of a community that values creativity, sustainability, and fun. It’s this unique blend that makes coming to work every day an exciting and fulfilling experience.
Ich liebe unser Team, es macht immer Spaß, mit allen in der Küche zu arbeiten. Ich mag die familiäre Atmosphäre und die Freiheit, neue Gerichte zu kreieren.
Ich liebe den dynamischen Fluss meines Jobs. Es ist immer viel los, es gibt immer ein spannendes Projekt und ich arbeite mit einem wirklich lustigen und internationalen Team zusammen. Am liebsten mag ich es, ein Projekt zu Ende zu bringen und die Früchte unserer Arbeit zu ernten!
I love most about this place is the electric atmosphere – it’s like a daily celebration of food, fun, and fantastic people. Here, every day is different, filled with new faces and exciting challenges. I thrive on ensuring that every guest has an unforgettable experience. It’s the energy of Crackers and the Cookies World that keeps me going – it’s more than a job, it’s a passion.