Our favourite summer tradition is back. From July 8–10, Lovers by the Water returns to Studio C for three unforgettable nights of food, drinks, music, and golden-hour magic by the Rummelsburger Bucht. We kick things off with Cookies Events & Catering, followed by a night with Cookies Cream, and wrap it all up on Thursday, …
Cookie Talks Courage, Concepts & the Future of Food In this recent podcast episode of Restaurant Hero, Cookie dives into what it really takes to shake up the food world. From pioneering vegetarian fine dining in Germany to navigating Berlin’s ever-evolving restaurant scene, he shares his thoughts on disruption, sticking to your concept (even when …
There’s a fresh energy in the Crackers kitchen—and it’s all thanks to our new Head Chef, Felix Klawitter. After five years of co-leading the kitchen alongside Patrick Ziegert, Felix is now stepping into the role solo, and he’s more inspired than ever. “I’m excited to push things forward by using clean flavours, good ingredients, and …
Wenn man heute durch die schwere Eisentür in der Friedrichstraße tritt, kann man sich kaum vorstellen, dass sich hier einst der legendäre Cookies Club befand. Im Jahr 2014 wagte Heinz „Cookie“ Gindullis den Sprung und verwandelte diesen ikonischen Clubraum in etwas völlig Neues: ein Restaurant, das gehobene Küche nahtlos mit der pulsierenden Energie des Berliner Nachtlebens verbindet.
Was für ein Jahr für Cookies World! Von der Feier zum 30-jährigen Jubiläum von Cookies bis hin zu unvergesslichen Events wie der Frauen 100 Gala, der Berlinale Closing Party und unserem jährlichen Charity-Dinner im [Cookies Cream] – dieses Jahr war einfach spektakulär. Wir haben außerdem stolz den brandneuen Cookies Club ins Leben gerufen und weiterhin für magische Momente gesorgt ...
Unser Restaurant Crackers in der Friedrichstraße verbindet ungezwungenes Fine Dining mit einer einzigartigen Atmosphäre im Herzen Berlins. Als Hauptstadt bietet Berlin eine große Auswahl an Restaurants mit Gerichten aus aller Welt und ist damit ein kulinarischer Hotspot, der außergewöhnliche Erlebnisse verspricht. Mit Leidenschaft für Innovation und Hingabe verwandelt die Küche des Crackers Zutaten in …
Zum Jahresende gibt es in Berlin keinen besseren Ort, um Silvester zu feiern, als das Crackers. Dieses Jahr lassen wir es mit einer Nacht voller köstlicher Aromen, fantastischer Drinks und den besten Tunes von DJ Schowi so richtig krachen. Egal, ob du in der Stimmung für eine frühes Dinner bist oder ...
Hast du dir jemals vorgestellt, eine Veranstaltung auszurichten, bei der du und deine Gäste den gesamten Veranstaltungsort für euch allein haben? Im Crackers ist das nicht nur ein Traum, sondern eine exklusive Gelegenheit, die wir gerne anbieten. Unsere Türen stehen für private Buchungen offen und ermöglichen dir, ein persönliches und unvergessliches Erlebnis im Herzen der Stadt zu schaffen.
Feiert die Weihnachtszeit stilvoll im Crackers! Unser Restaurant ist perfekt für alle eure Weihnachtsfeiern, egal ob mit der Firma oder einfach nur mit Freunden und Familie. Genießt die Zeit bei uns, während wir euch mit köstlichen Weihnachtsgerichten verwöhnen, die für Gesprächsstoff sorgen werden. Unser Weihnachtsmenü besteht aus köstlichen Leckereien, die ...
Letzte Woche hatte unser Crackers-Küchenteam das Vergnügen, Farmer Peter zu besuchen, einen unserer wichtigsten lokalen Lieferanten, der maßgeblich daran beteiligt ist, die frischesten Zutaten auf deinen Tisch zu bringen. Wir nehmen dich mit hinter die Kulissen dieses Besuchs und verraten dir einige von Peters Geheimnissen, die unsere Gerichte zu etwas ganz Besonderem machen.
