Die Berlin Food Week 2025 läuft vom 6. bis 12. Oktober, und das diesjährige Thema – Servus Austria – bringt die Aromen aller neun österreichischen Bundesländer in die coolsten kulinarischen Locations der Stadt. Es ist mehr als nur ein Festival, es ist ein Ort für Kreativität, Gemeinschaft und eine neu interpretierte Tavernenkultur, die modern und nachhaltig ist. Walter Triebel @dieAbbilderei Lilli …
Hinter einem Kleiderschrank versteckt – ja, echt – ist der Club Derrière Roms bestgehütetes Geheimnis unter den Speakeasys. Er liegt ganz hinten in der Osteria delle Coppelle und fühlt sich an, als würde man durch ein Portal in eine Retro-Chic-Höhle treten, wo Mixology auf Mystery trifft. Mit seinem versteckten Eingang, seinem Vintage-Charme und seinen preisgekrönten Cocktails ist er zu einem festen Bestandteil des römischen Nachtlebens geworden – …
Die Berlin Art Week ist da und die Stadt ist voll mit Vernissagen, Performances und nächtlichen Gesprächen, die sich bis in Bars, Küchen und auf Tanzflächen ausbreiten. Zwischen den Ausstellungen und After-Partys wissen wir eins ganz sicher: Gute Kunst verdient gutes Essen und gute Getränke. Wir haben ein paar unserer Lieblingsgalerien und Kunsträume in der Nähe von Crackers und ...
Unsere liebste Sommertradition ist wieder da. Vom 8. bis 10. Juli kehrt „Lovers by the Water“ für drei unvergessliche Nächte mit Essen, Drinks, Musik und der magischen goldenen Stunde an der Rummelsburger Bucht ins Studio C zurück. Den Auftakt macht Cookies Events & Catering, gefolgt von einer Nacht mit Cookies Cream, und den Abschluss bildet am Donnerstag …
Cookie redet über Mut, Konzepte und die Zukunft des Essens In dieser neuen Podcast-Folge von „Restaurant Hero“ geht Cookie der Frage nach, was es wirklich braucht, um die Food-Welt aufzumischen. Von seiner Pionierarbeit im Bereich vegetarische Haute Cuisine in Deutschland bis hin zu seiner Navigation durch die sich ständig verändernde Restaurantszene Berlins teilt er seine Gedanken zu Disruption, zum Festhalten an seinem Konzept (auch wenn …
In der Küche des Crackers herrscht eine ganz neue Energie – und das haben wir unserem neuen Chefkoch Felix Klawitter zu verdanken. Nachdem er fünf Jahre lang zusammen mit Patrick Ziegert die Küche geleitet hat, übernimmt Felix jetzt die alleinige Verantwortung und ist motivierter denn je. "Ich freue mich darauf, mit klaren Aromen, guten Zutaten und ...
Wenn man heute durch die schwere Eisentür in der Friedrichstraße tritt, kann man sich kaum vorstellen, dass sich hier einst der legendäre Cookies Club befand. Im Jahr 2014 wagte Heinz „Cookie“ Gindullis den Sprung und verwandelte diesen ikonischen Clubraum in etwas völlig Neues: ein Restaurant, das gehobene Küche nahtlos mit der pulsierenden Energie des Berliner Nachtlebens verbindet.
Was für ein Jahr für Cookies World! Von der Feier zum 30-jährigen Jubiläum von Cookies bis hin zu unvergesslichen Events wie der Frauen 100 Gala, der Berlinale Closing Party und unserem jährlichen Charity-Dinner im [Cookies Cream] – dieses Jahr war einfach spektakulär. Wir haben außerdem stolz den brandneuen Cookies Club ins Leben gerufen und weiterhin für magische Momente gesorgt ...
Unser Restaurant Crackers in der Friedrichstraße verbindet ungezwungenes Fine Dining mit einer einzigartigen Atmosphäre im Herzen Berlins. Als Hauptstadt bietet Berlin eine große Auswahl an Restaurants mit Gerichten aus aller Welt und ist damit ein kulinarischer Hotspot, der außergewöhnliche Erlebnisse verspricht. Mit Leidenschaft für Innovation und Hingabe verwandelt die Küche des Crackers Zutaten in …
Zum Jahresende gibt es in Berlin keinen besseren Ort, um Silvester zu feiern, als das Crackers. Dieses Jahr lassen wir es mit einer Nacht voller köstlicher Aromen, fantastischer Drinks und den besten Tunes von DJ Schowi so richtig krachen. Egal, ob du in der Stimmung für eine frühes Dinner bist oder ...
