Zum Jahresende gibt es in Berlin keinen besseren Ort, um Silvester zu feiern, als das Crackers. Dieses Jahr lassen wir es mit einer Nacht voller köstlicher Aromen, fantastischer Drinks und den besten Tunes von DJ Schowi so richtig krachen. Egal, ob du in der Stimmung für eine frühes Dinner bist oder die ganze Nacht durchfeiern möchtest, wir haben zwei Seatings für dich, die zu deinen Abendplänen passen.
ERSTES SEATING: BEGINNE DIE NACHT IN GROßEM STIL
Unser erstes Seating ist von 17:00/17:30 bis 20:30 Uhr, perfekt für alle, die ein festliches Dinner genießen und den Abend früh beginnen möchten. Für 175 € pro Person werdet ihr mit einem 4-Gänge-Menü verwöhnt, das einige der besten Zutaten der Saison enthält – denkt an Kürbis, Wintertrüffel, Zimt und die Frische von Orange und Mandarine. Nach dem Abendessen könnt ihr gerne an einer unserer Bars verweilen und die Atmosphäre des Crackers genießen oder später zur Party ab 23:15 Uhr erneut dazustoßen!
ZWEITES SEATING: DINNER UND PARTY KOMBINIERT
Für diejenigen, die an Silvester aufs Ganze gehen wollen, beginnt unser zweites Seating um 20:30 Uhr. Genieße ein grandioses Dinner für 175€ und bestell für einen zusätzlichen Mindestverzehr von 100€ alle deine Lieblingsdrinks für den Big Bang um Mitternacht! Das zweite Seating geht ab 23:15 Uhr direkt in die Silvesterparty über, wo wir das Jahr 2025 mit großartiger Musik, lebhafter Energie und viel Schampus einläuten werden!
Bringt eure Freunde, Familie oder Liebsten mit und lasst uns im großen Stil auf den Beginn eines neuen Jahres anstoßen.
NEW YEAR’S EVE 2024
STARTERS
Chicorée
almond, mustard seed, dill
Sturgeon
pear, bean, teriyaki
aquaculture / Müritz, Germany
Tatar of Beef
mountain cheese, truffle, lamb’s lettuce
free-range farming / Bavaria, Germany
INTERMEDIATE
Roulade
savoy cabbage, Perigord truffle, red cabbage
MAIN
Blumenkohl
saffron, panko, gold dust
Rockfish
beurre blanc, caviar, chives
Wild catch / North Sea
Filet of Beef
leek, veal jus, smoked salt
Freilandhaltung / Frankreich
DESSERT
Pistachio tart
black tea, lemon
Cheesecake tart
orange, yuzu
Wir können es kaum erwarten, mit euch zu feiern!
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Bist du an einem anderen Veranstaltungsort interessiert? Schau mal COOKIES CREAM oder unsere atemberaubende Eventlocation STUDIO C vorbei.