Crackers Restaurant & Bar

RESTAURANT CRACKERS KLASSIKER IN BERLIN MITTE

Unser Restaurant Crackers in der Friedrichstraße verbindet Casual Fine Dining mit einer einzigartigen Atmosphäre mitten in Berlin. Als Hauptstadt bietet Berlin eine breite Palette an Restaurants aus verschiedenen Küchen der Welt und ist ein kulinarisches Zentrum, das besondere Erlebnisse verspricht. Mit einer Leidenschaft für Innovation und Hingabe verwandelt die Crackers-Küche Zutaten in Gerichte, die Geschichten erzählen. Wir passen unsere Speisekarte an, um den sich ändernden Vorlieben und Geschmäckern unserer Gäste gerecht zu werden. Unser Angebot reicht von veganen, vegetarischen, Fisch- und Fleischgerichten und bietet eine kosmopolitische und raffinierte Interpretation von Comfort Food.

ATMOSPHÄRE UND ESSERLEBNIS

Die Vielfalt der Restaurants in Berlin spiegelt sich auch in unserer Casual Fine Dining Szene wider. Bekannte Gerichte auf unserer Karte, wie unser Brioche, Tatar, Burrata und unsere berühmten French Fries, bieten eine Vielfalt, die sowohl saisonal als auch beständig ist.

DAS BRIOCHE

Unser Brioche wird täglich frisch zubereitet und direkt vor dem Service gebacken. Serviert auf einer silbernen Etagere, ist es der perfekte Auftakt für dein Dinner. Der zarte, buttrige Geschmack des Brioche überzeugt durch seine geschmacklichen Qualitäten und macht es zu einem wahren Genuss.

DIE BURRATA

Ein absoluter Klassiker im Crackers: Die Burrata wechselt saisonal mit den besten Zutaten, wie den Tomaten von Bauer Peter. Serviert wird sie aktuell mit Sauerteig-Crunch, Ingwerwürfeln und frischen Kräutern wie Basilikum und Fenchelblüten. Die Burrata wird auf dem Teller kunstvoll angerichtet – eine echte Geschmacksexplosion. Die ansprechende Präsentation und das gesunde Essen sind dabei von großer Bedeutung.

DAS TATAR VOM RINDERFILET

Unser Tatar, grob geschnitten, ist seit Beginn unverändert und geliebt. Zubereitet mit Kapern, Cornichons und Petersilie, wird es von einem goldgelben Eigelb und Crème Fraîche begleitet, die mit Schalotten und Gewürzen abgeschmeckt wird. Alles wird von einem knusprigen Sauerteig-Chip perfekt ergänzt. Fleisch von höchster Qualität, aus Freilandhaltung in Mecklenburg-Vorpommern. Berlin ist eine Stadt mit einer vielfältigen Restaurantszene, die kulinarische Höhepunkte aus aller Welt bietet.

CRACKERS FRENCH FRIES

Besondere Beachtung verdienen unsere hausgemachten French Fries. Morgens frisch geschnitten, in Erdnussöl frittiert und mit hausgemachtem Ketchup sowie veganer Mayo serviert, zählen sie zu den besten Pommes Berlins. Ein absolutes Muss für Fans von knusprigen Kartoffelspezialitäten.

Crackers bietet nicht nur kulinarische Klassiker, sondern auch eine der besten Cocktailbars in Mitte, die dich mit innovativen Drinks in eine Welt voller Aromen entführt.

RESTAURANTS IN DER FRIEDRICHSTRASSE

Die Friedrichstraße, eine der bekanntesten Einkaufsstraßen Berlins, ist auch ein Hotspot für kulinarische Erlebnisse. Hier finden sich Restaurants, die eine breite Palette an Küchenstilen anbieten, von traditionell deutschen bis hin zu internationalen Spezialitäten.

Doch die kulinarische Vielfalt der Friedrichstraße geht weit über diese bekannten Namen hinaus. Hier finden sich italienische, asiatische und viele andere Küchenstile, die alle Geschmäcker bedienen. Die Restaurants in dieser Straße sind auch für ihre innovative und kreative Küche bekannt.

Insgesamt ist die Friedrichstraße ein bedeutender Teil der Berliner Gastronomie und bietet eine Vielzahl von Restaurants, die eine breite Palette an kulinarischen Erfahrungen anbieten.

Bist du an einem anderen Veranstaltungsort interessiert? Schau mal COOKIES CREAM oder unsere atemberaubende Eventlocation STUDIO C vorbei.