Jedes Jahr im Februar zieht Berlin seinen besten Zaubertrick ab: die Berlinale – plötzlich fühlt sich die Stadt total wach an. Internationale Stars kommen in die Stadt, die roten Teppiche leuchten, die Kinos füllen sich und die Reservierungen für Restaurants werden lauter. Die diesjährige 76. Berlinale hat diese Energie wieder voll zurückgebracht – und wir fanden es super, mittendrin zu sein ...
Crackers-Abende haben die Angewohnheit, sich zuzuspitzen – im besten Sinne. Man kommt auf einen Drink vorbei, sieht die Bar leuchten, jemand sagt „nur einen Drink“, und plötzlich gibt es Abendessen, Dessert und noch eine Runde, weil die Playlist so gut ist. Im Moment serviert das Küchenteam unter der Leitung von Felix Klawitter ein …
JENSEITS DER DJ-KABINE Wenn du schon mal im Crackers getanzt hast, kennst du das Gefühl: Hara weiß, wie man die Stimmung in einem Raum aufheizt. Nicht nur durch Musik, sondern auch durch Frequenz, Stimmung und Emotionen. Sie spielt nicht einfach nur Tracks, sie schafft eine Atmosphäre. Und das macht total Sinn, denn sie ist nicht nur DJane und langjährige Cookies …
Wenn du in den letzten Jahren mal im Crackers warst, kennst du sie bestimmt. Die ruhige Selbstsicherheit. Die Präzision. Die Atmosphäre. Die Art von Barkeepern, die nicht nur Drinks servieren, sondern die Stimmung im Raum bestimmen, ohne jemals laut werden zu müssen. Leo und Fabio, ehemalige Lieblinge des Crackers-Barteams, haben ...
Veganuary at Crackers doesn’t come with rules — it comes with flavour. January might be about vegetables, but the mood stays the same: bold plates, late nights, and food that feels indulgent rather than “good for you”. Throughout Veganuary, our menu features a strong line-up of vegan dishes designed to sit comfortably alongside the classics. …
2025 was a big one for Crackers. We turned 10 years old and marked it our way: one long dinner with press, friends, star guests, Champagne, and a room that felt like old Berlin meeting new Berlin. We kept the momentum going with a four-hands dinner for Berlin Food Week — our own Felix Klawitter …
Das Jahr 2025 neigt sich dem Ende zu und es gibt keinen besseren Ort in Berlin, um das neue Jahr zu begrüßen, als im Crackers. Komm zu uns und verbringe einen unvergessliches erlebnis Dieses Jahr halten wir es intim – ein früher Platz, ein unvergessliches Abendessen. Komm am 31. Dezember von 17:00 bis 20:30 Uhr zu uns und starte ...
Feiern wir die Weihnachtszeit mit leckerem Essen, Gemütlichkeit und ein bisschen Crackers-Magie. Bevor das Jahr zu Ende geht, wird das Crackers zum perfekten Ort für ein festliches Essen. Ab dem 16. November gibt's ein spezielles Weihnachtsmenü für Gruppen – sowohl im Restaurant als auch in unserem privaten Private Dining Room. Ob mit deinem Team, deinen Liebsten ...
Cookie redet über Mut, Konzepte und die Zukunft des Essens In dieser neuen Podcast-Folge von „Restaurant Hero“ geht Cookie der Frage nach, was es wirklich braucht, um die Food-Welt aufzumischen. Von seiner Pionierarbeit im Bereich vegetarische Haute Cuisine in Deutschland bis hin zu seiner Navigation durch die sich ständig verändernde Restaurantszene Berlins teilt er seine Gedanken zu Disruption, zum Festhalten an seinem Konzept (auch wenn …
In der Küche des Crackers herrscht eine ganz neue Energie – und das haben wir unserem neuen Chefkoch Felix Klawitter zu verdanken. Nachdem er fünf Jahre lang zusammen mit Patrick Ziegert die Küche geleitet hat, übernimmt Felix jetzt die alleinige Verantwortung und ist motivierter denn je. "Ich freue mich darauf, mit klaren Aromen, guten Zutaten und ...
