Unsere liebste Sommertradition ist wieder da. Vom 8. bis 10. Juli kehrt „Lovers by the Water“ für drei unvergessliche Nächte mit Essen, Drinks, Musik und der magischen goldenen Stunde an der Rummelsburger Bucht ins Studio C zurück. Den Auftakt macht Cookies Events & Catering, gefolgt von einer Nacht mit Cookies Cream, und den Abschluss bildet am Donnerstag …
Cookie redet über Mut, Konzepte und die Zukunft des Essens In dieser neuen Podcast-Folge von „Restaurant Hero“ geht Cookie der Frage nach, was es wirklich braucht, um die Food-Welt aufzumischen. Von seiner Pionierarbeit im Bereich vegetarische Haute Cuisine in Deutschland bis hin zu seiner Navigation durch die sich ständig verändernde Restaurantszene Berlins teilt er seine Gedanken zu Disruption, zum Festhalten an seinem Konzept (auch wenn …
In der Küche des Crackers herrscht eine ganz neue Energie – und das haben wir unserem neuen Chefkoch Felix Klawitter zu verdanken. Nachdem er fünf Jahre lang zusammen mit Patrick Ziegert die Küche geleitet hat, übernimmt Felix jetzt die alleinige Verantwortung und ist motivierter denn je. "Ich freue mich darauf, mit klaren Aromen, guten Zutaten und ...
Wenn man heute durch die schwere Eisentür in der Friedrichstraße tritt, kann man sich kaum vorstellen, dass sich hier einst der legendäre Cookies Club befand. Im Jahr 2014 wagte Heinz „Cookie“ Gindullis den Sprung und verwandelte diesen ikonischen Clubraum in etwas völlig Neues: ein Restaurant, das gehobene Küche nahtlos mit der pulsierenden Energie des Berliner Nachtlebens verbindet.
Was für ein Jahr für Cookies World! Von der Feier zum 30-jährigen Jubiläum von Cookies bis hin zu unvergesslichen Events wie der Frauen 100 Gala, der Berlinale Closing Party und unserem jährlichen Charity-Dinner im [Cookies Cream] – dieses Jahr war einfach spektakulär. Wir haben außerdem stolz den brandneuen Cookies Club ins Leben gerufen und weiterhin für magische Momente gesorgt ...
Unser Restaurant Crackers in der Friedrichstraße verbindet ungezwungenes Fine Dining mit einer einzigartigen Atmosphäre im Herzen Berlins. Als Hauptstadt bietet Berlin eine große Auswahl an Restaurants mit Gerichten aus aller Welt und ist damit ein kulinarischer Hotspot, der außergewöhnliche Erlebnisse verspricht. Mit Leidenschaft für Innovation und Hingabe verwandelt die Küche des Crackers Zutaten in …
Zum Jahresende gibt es in Berlin keinen besseren Ort, um Silvester zu feiern, als das Crackers. Dieses Jahr lassen wir es mit einer Nacht voller köstlicher Aromen, fantastischer Drinks und den besten Tunes von DJ Schowi so richtig krachen. Egal, ob du in der Stimmung für eine frühes Dinner bist oder ...
Hast du dir jemals vorgestellt, eine Veranstaltung auszurichten, bei der du und deine Gäste den gesamten Veranstaltungsort für euch allein haben? Im Crackers ist das nicht nur ein Traum, sondern eine exklusive Gelegenheit, die wir gerne anbieten. Unsere Türen stehen für private Buchungen offen und ermöglichen dir, ein persönliches und unvergessliches Erlebnis im Herzen der Stadt zu schaffen.
Feiert die Weihnachtszeit stilvoll im Crackers! Unser Restaurant ist perfekt für alle eure Weihnachtsfeiern, egal ob mit der Firma oder einfach nur mit Freunden und Familie. Genießt die Zeit bei uns, während wir euch mit köstlichen Weihnachtsgerichten verwöhnen, die für Gesprächsstoff sorgen werden. Unser Weihnachtsmenü besteht aus köstlichen Leckereien, die ...
Letzte Woche hatte unser Crackers-Küchenteam das Vergnügen, Farmer Peter zu besuchen, einen unserer wichtigsten lokalen Lieferanten, der maßgeblich daran beteiligt ist, die frischesten Zutaten auf deinen Tisch zu bringen. Wir nehmen dich mit hinter die Kulissen dieses Besuchs und verraten dir einige von Peters Geheimnissen, die unsere Gerichte zu etwas ganz Besonderem machen.
